Espaguetis con Avellanas
Bon Appetit!! 😀
Ingredientes
- 90 gr Espaguetis
- 2 dientes Ajo
- 1/2 Cebolla Fresca
- 4 Tomates Cherrys
- 3 Avellanas Picadas
- 2 lonchas Jamón Serrano
- 1 rama Romero
- Tomillo
- Pimienta Negra
- 100 ml Vino Blanco
- Aceite de Oliva
Elaboración paso a paso
- Cocer la pasta en agua con sal según las indicaciones del fabricante
- Picar la cebolla y el ajo, dorarlos en una sartén con un poco de aceite y añadir pimienta negra, el romero, el tomillo y los tomates cherrrys cortados por la mitad. Dejar dorar. Cuando empiece a dorarse añadir el jamón serrano y las avellanas, remover, añadir el vino blanco y reducir
- Añadir la mezcla anterior sobre la pasta ya cocida
