Solomillo de Pollo al Tomillo
Este delicioso Solomillo con Tomillo, te encantará!!
Ingredientes
- 130 gr Solomillo de Pollo
- 1 Cebollino Fresco
- 1/2 Pimiento Amarillo
- 1 Vasito de Vino Blanco
- Pimienta Negra
- Tomillo
- Cilantro
- Sal
- Aceite de Oliva
Elaboración paso a paso
- Salpimentar el solomillo, dorarlo en la plancha con un poco de aceite
- Laminar el cebollino y el pimiento, incorporarlos en la plancha junto al pollo
- Cuando el solomillo empiece a adquirir color, añadimos el vino blanco y el resto de las especias; dejar reducir a fuego lento
