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Wok de Pavo y Brócoli

2018.08.20.-WOK-DE-PAVO-Y-BRÓCOLI-G4

Wok de Pavo y Brócoli

Si mezclas verduras, pavo y especias conseguirás. Conseguirás esta obra de arte 😀

Ingredientes
  

  • 100 gr Pechuga Braseada
  • 1/2 Cebolla Fresca
  • 1/2 Pimiento Amarillo
  • 1/2 Pimiento Rojo
  • 50 gr Brócoli
  • 30 gr Pasas
  • 30 gr Cacahuetes
  • Orégano
  • Cúrcuma
  • Pimienta Blanca
  • Aceite de Oliva

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar la cebolla, el pavo y los pimientos en tiras; separar el brócoli en trozos pequeños
  • Trocear la pechuga de pavo en tiras
  • Saltear las verduras junto a las pasas, los cacahuetes y el pavo con un poco de aceite de oliva. Antes de terminar de dorar, añadir las especias y salar si fuera necesario